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Cadeia produtiva do mel é debatida em reunião regional


Em reunião regional de apicultores, realizada na última sexta-feira, em Erechim, foi debatido o mercado do mel, entre outros assuntos ligados a cadeia produtiva, com enfoque para o mercado formal do mel. A reunião dá continuidade a discussão iniciada no ano anterior, com o objetivo de levar os apicultores a atingir o mercado formal. A reunião contou com a participação do assistente técnico estadual da Emater/RS-Ascar, Dulphe Pinheiro Machado, do presidente da Federação dos Apicultores do RS, Aroni Sattler, de técnicos de Escritórios Municipais da Emater/RS-Ascar e apicultores da região.

Também foram realizadas discussões a cerca das funções da Câmara Setorial do Mel, criada recentemente, e do Comitê Gestor da Apicultura.
Para o assistente técnico regional de Apicultura, Carlos Angonese, a reunião teve como objetivo viabilizar a estrutura da comercialização do mel produzido na região e a independência do produtor de mel além de promover o desenvolvimento local.

A região de Erechim conta uma das maiores estruturas estaduais para legalizar o mel: três empreendimentos com selo SIF, um Cispoa, e diversos com Serviços de Inspeção Municipal (SIM).
De acordo com Angonese, na região existem 18 mil colmeias, atingindo nesta safra uma produtividade de 7 a 8 kg/colmeia/ano, bastante abaixo do esperado, em função das chuvas abundantes ocorridas entre outubro e novembro de 2007. Portanto, a previsão é de que falte mel no mercado.

 


Assessoria de Imprensa da Emater/RS-Ascar – Escritório Regional de Erechim
www.emater.tche.br
Jornalista - Terezinha Mariza Vilk
54 3321-5599 - 54 99768867 - tvilk@emater.tche.br

(03.03.2008)

Fonte: www.emater.tche.br

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